Yummie-Africana
EN

Yummie-Africana

06 57850529 0317 847 506

Yummie-Africana

Afrikaans koken, voor één of voor honderd.

Jollof, egusi, suya en bakbanaan. Aan tafel aan de Nieuwstraat, om mee te nemen, of als buffet op uw feest.

Geschikt voor:

Tik op een bak voor het kaartje.

Nieuwstraat 8, Wageningen
Ma t/m za 12:00 tot 22:00
06 57850529

9,0 gemiddeld op eet.nu, uit 11 beoordelingen

De kaart

Een mix van Afrikaanse keukens. De kaart wisselt met de seizoenen, dus vraag ook naar de dagspecial.

Voorgerechten

  • Akara€ 6,00 Àkàrà zijn gefrituurde beignets, gemaakt van zwarte ogen bonen.
  • Dodo€ 6,00 Gefrituurde plakjes bakbanaan
  • Spicy chicken wing€ 10,00 Kippenvleugels, gemarineerd in een pittige Yummie saus
  • Veggie samosa€ 2,50 Samosa is een gefrituurd filodeeg met een heerlijke vulling van groentenvegetarisch
  • Pepper soup (assorted meat)€ 17,50 Diverse vlees in pittige soep
  • Fish pepper soup€ 11,00 Pittige vissoep

Bijgerechten

  • Sweet potatoes€ 7,50
  • Dodo€ 6,00
  • Moi Moi€ 7,50

Hoofdgerechten

  • Jollof rice with beef, chicken or fish€ 16,50 Rijst gekookt in tomatensaus en Yummie's speciale kruiden
  • Fried rice with vegetables€ 16,50 Gebakken rijst met groente, ook met rund, kip of vis
  • White rice with beef, chicken or fish stew€ 16,50 Witte rijst met gestoofde rund, kip of vis gestoofd in tomatensaus
  • White rice with beef, chicken or veggie mafe€ 16,50 Witte rijst met pikante pindasaus uit West-Afrikaook vegetarisch
  • Coconut white rice with stew (beef, chicken or fish)€ 16,50 Witte rijst gekookt in kokosmelk, geserveerd met rund, kip of vis
  • Beans with plantain€ 16,50 Bonen met gefrituurde bakbanaan

Soepen en fufu

Elk gerecht met een 'swallow' naar keuze: pounded yam, garri of semolina. Deegachtige puree van yam, cassava of griesmeel, die in de saus gedoopt kan worden.

  • Egusi sauce with 'swallow' of choice€ 17,50 Saus van meloenzaden
  • Efo-riro sauce with 'swallow' of choice€ 17,50 Nigeriaanse spinazie saus
  • Okro soup with 'swallow' of choice€ 17,50 Okra saus met vlees / vis / vegetarischook vegetarisch

Speciaal

  • Go local (finger licking)€ 24,00 p.p. Verschillende gerechten in een schaal, met bakbanaan, moi moi en groente

Van de grill

  • Mixed grill€ 22,50 Verschillende soorten vlees (kip, rund en groenten)
  • Suya (beef or chicken)€ 15,50 Geroosterde, pittige rund/kip
  • Grilled fish€ 20,00 Gegrilde vis

Toetjes

  • Puff puff€ 2,50
  • Yummy ice cream€ 3,00
  • Fruit salad€ 4,50
  • Chin chin€ 3,00
  • Donuts€ 3,00
  • Coco bite€ 6,50

Drinken

Frisdrank € 3,50

Orange, Apple juice, Ice tea, Spa blue, Spa red, Cola, Fanta, Sprite, 7up, Schweppes, Tonic, B.lemon, Ginger beer, Fernandes red, Fernandes green, Fernandes yellow, Vitamalt, Tropical drinks, Guava, Vitmo

Bier

  • Heineken, Grolsch can€ 4,50
  • Guinness€ 5,50
  • Star beer€ 7,50
  • Gulder beer€ 7,50

Wijn

  • Red wine 25cl€ 5,75
  • White wine (dry)€ 5,75
  • White wine (mid. sweet)€ 5,75
  • Palm wine 35cl€ 5,50

Thee en koffie

  • Assorted tea€ 3,25
  • Koffie€ 3,00
  • Latte macchiato€ 3,25
  • Latte€ 3,25
  • Cappuccino€ 3,25
  • Espresso€ 3,00
  • Double espresso€ 5,00

Zobo, zelfgemaakt

  • Zobo (coconut)€ 4,50
  • Zobo (ginger)€ 4,50
  • Zobo (pineapple)€ 4,50
  • Zobo (mint)€ 4,50
  • Zobo (citron)€ 4,50

Prijzen zoals op de menukaart in de zaak.

Kom eten

Openingstijden

Maandag12:00 tot 22:00
Dinsdag12:00 tot 22:00
Woensdag12:00 tot 22:00
Donderdag12:00 tot 22:00
Vrijdag12:00 tot 22:00
Zaterdag12:00 tot 22:00
Zondaggesloten
Plattegrond van de binnenstad van Wageningen met Nieuwstraat 8 gemarkeerd
Nieuwstraat 8, 6701 DE Wageningen Route plannenKaart: © OpenStreetMap-bijdragers
Yummie-Africana

Tafel reserveren

Kies een dag en tijd. Uw reservering gaat als e-mail naar Yummie. Snel zekerheid? Bel 06 57850529.

Afhalen en bezorgen

Bel uw bestelling door en haal hem op aan de Nieuwstraat 8. Bestellen kan binnen de openingstijden.

06 57850529
0317 847 506

Liever thuis? Yummie staat op Thuisbezorgd.nl. Naar Thuisbezorgd

Vergaderen

Een vergadering of bijeenkomst bij ons, met eten erbij? Yummie heeft een ruimte. Vraag ernaar.

Vraag naar de ruimte

Laat ons koken

Catering op elke schaal. Thuis met familie en vrienden of een zakelijk evenement, een diploma-uitreiking of een bruiloft: wij maken er iets bijzonders van voor u en uw gasten. Uw gerechten worden bereid en geserveerd zoals u het wilt.

  • Bruiloften
  • Diploma-uitreikingen
  • Conferenties
  • Verjaardagen
  • Reünies
  • Vergaderingen
  • Dagelijkse maaltijden
  • Familie en vrienden thuis
Het keukenteam aan het werk, een van hen in een zwart Yummie-Africana-shirt
Onze keuken, op de dag van een feest.
Een goudkleurig kaartje met Jollof Rice bij een bak jollof
Elke bak krijgt een kaartje met wat erin zit.
Rekken vol fruitbekers
Fruitbekers voor bij het dessert.

Stel uw buffet samen

Tik de gerechten aan die u op tafel wilt. Yummie maakt er een offerte van, naar uw wensen.

Uw buffet 0 gerechten

Nog leeg. Kies hieronder gerechten, of tik op een bak bovenaan de pagina.

Yummie-Africana
Dieetwensen

Adesuwa achter een buffet met warmhoudbakken
Adesuwa

Met liefde en passie gekookt

Bij Yummie-Africana houden we van eten en van cultuur. We willen mensen uit alle lagen van de samenleving kennis laten maken met het beste van de Afrikaanse keuken.

Van lunch tot diner serveren we onze gerechten met Afrikaanse zegeningen. En heeft u liever vegetarisch, dan koken we dat net zo graag.

9,0 gemiddeld op eet.nu, uit 11 beoordelingen

“WoW soooo good!”

Rieke, op de oude site

Vraag of idee?

Stuur ons een bericht. We nemen binnen 24 uur contact met u op.

Of bel 06 57850529 of 0317 847 506.
Of mail info@yummie-africana.nl.

Yummie-Africana